Quiénes somos
Sobre nosotros
Somos Montse y Ioseba, una pareja que, movida por el deseo de una vida más rural, encontró en Perkatzenea el hogar perfecto. Este caserío, que siempre fue una fábrica de alimentos, nos inspiró a revivir su esencia.
Aunque una vaquería ya no era viable, la elaboración de sidra, un producto ligado a los caseríos desde antaño, se convirtió en nuestra pasión.
La empresa
Lanzamos nuestra primera sidra en 2022 y, desde entonces, hemos trabajado para abrir las puertas de Perkatzenea, compartiendo la rica historia de estas edificaciones únicas y nuestra «sagarkultura» o cultura sidrera. Un destino imprescindible para el turismo en bodega en Navarra.
